Khăn ăn tối ở bên phải hay bên trái?
Để lại lời nhắn
Giới thiệu
Khi sắp xếp một bàn ăn trang trọng, điều quan trọng là phải biết vị trí của từng bộ đồ ăn. Một câu hỏi phổ biến thường được đặt ra là đặt khăn ăn ở đâu. Nó ở bên phải hay bên trái của cài đặt địa điểm? Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá lịch sử và nghi thức của khăn ăn và trả lời chi tiết câu hỏi này.
Lịch sử của khăn ăn tối
Khăn ăn đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ bởi nhiều nền văn hóa khác nhau, có từ thời La Mã và Hy Lạp cổ đại. Ban đầu chúng được làm bằng vải và được gọi là "mappa", có nghĩa là "khăn trải bàn nhỏ" trong tiếng Latin. Những chiếc khăn ăn này thường được dùng để lau tay và mặt trong bữa ăn.
Việc sử dụng khăn ăn lan rộng khắp châu Âu trong thời Trung cổ và chúng trở thành biểu tượng của sự giàu có và địa vị. Các quý tộc sẽ sử dụng những chiếc khăn ăn được thêu và trang trí cầu kỳ để gây ấn tượng với khách của họ.
Vào thế kỷ 15, khăn ăn gấp được ra đời, cho phép thực khách đặt khăn ăn lên đùi. Ngày nay, khăn ăn gấp vẫn được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn trang trọng.
Nghi thức khăn ăn
Nghi thức dùng khăn ăn là một phần quan trọng trong bữa ăn trang trọng. Khi ngồi vào bàn, khăn ăn nên được đặt trên đùi với nếp gấp hướng vào cơ thể. Khăn ăn nên được đặt trên đùi trong suốt bữa ăn và chỉ dùng để lau miệng hoặc tay khi cần thiết.
Nếu thực khách cần tạm thời rời khỏi bàn trong bữa ăn, khăn ăn nên được đặt trên ghế chứ không phải trên bàn. Điều này báo hiệu cho người phục vụ biết rằng thực khách có ý định quay lại.
Vào cuối bữa ăn, khăn ăn nên được đặt lỏng lẻo ở bên trái đĩa. Điều này báo hiệu cho người phục vụ rằng bữa ăn đã kết thúc và đĩa có thể được dọn sạch.
Vị trí khăn ăn
Bây giờ chúng ta đã hiểu lịch sử và nghi thức của khăn ăn, hãy trả lời câu hỏi trước mắt. Khăn ăn tối ở bên phải hay bên trái?
Theo truyền thống, khăn ăn ăn tối được đặt ở phía bên trái của bàn ăn, bên cạnh nĩa. Vị trí này dựa trên thực tế là hầu hết mọi người đều thuận tay phải nên việc lấy khăn ăn bằng tay trái sẽ dễ dàng hơn.
Tuy nhiên, một số cách bố trí bữa ăn trang trọng có thể đặt khăn ăn ở bên phải để tạo sự đối xứng với việc đặt bộ đồ ăn ở hai bên đĩa.
Một số truyền thống ăn uống hiện đại cũng có thể đặt khăn ăn lên đĩa hoặc gấp lại để trang trí và đặt vào giữa đĩa. Tuy nhiên, phong cách sắp xếp này thường được sử dụng phổ biến hơn trong các không gian ăn uống bình thường.
Phần kết luận
Tóm lại, việc đặt khăn ăn tối là một phần quan trọng trong nghi thức ăn uống trang trọng. Theo truyền thống, khăn ăn được đặt ở phía bên trái của chỗ ngồi, bên cạnh nĩa. Tuy nhiên, một số cách tổ chức ăn uống trang trọng có thể đặt khăn ăn ở phía bên phải và một số phong cách ăn uống truyền thống hiện đại có thể đặt khăn ăn lên đĩa hoặc ở giữa đĩa. Dù ở vị trí nào, điều quan trọng là phải sử dụng nghi thức dùng khăn ăn phù hợp trong suốt bữa ăn.